Sardines au concombre et cornichons
Et une autre petite entrée super bonne , et toute simple, prête en 10 minutes grand maximum.a servir en entrée ou en verrine en apéritif. Les saveurs se marient très bien ensemble.
Elle peut même se servir sur des tartines de pain grillé.
pour 4 personnes:
| 2 boîtes de sardines à l'huile d'olive 1 gros oignon 1/2 concombre | 8 petits cornichons le jus d'un citron vert ciboulette |
Egoutter les sardines
Peler le concombre , enlever les graines.
Le couper en petits cubes, arroser de jus de citron
Couper les cornichons en morceaux;
Peler l'oignon, le détailler en petits morceaux aussi
Couper les sardines en tronçons.
Mélanger le tout et ajouter la ciboulette
Décorer d'un brin de ciboulette.
Peler le concombre , enlever les graines.
Le couper en petits cubes, arroser de jus de citron
Couper les cornichons en morceaux;
Peler l'oignon, le détailler en petits morceaux aussi
Couper les sardines en tronçons.
Mélanger le tout et ajouter la ciboulette
Décorer d'un brin de ciboulette.
Bonne mise en bouche !