Mon gâteau au chocolat

Publié le par Taz


Le gâteau que je fais les yeux fermés, et que je suis sûre de ne pas rater.
 Il sera dévoré dans les heures qui suivent.
Il n'en restera pas une miette.
Je l'ai fait sous forme individuelle, mes enfants l'ont appelé : "les bouses" de chocolat , charmant !


pour 6 parts indivuelles (moules demi sphères en silicone)
+4 parts dans un moule à muffins en silicone:

120g de chocolat noir
120g de beurre
150g de sucre
3 oeufs

1cc de farine

Mélanger le chocolat fondu et le beurre.
Incorporer le sucre.
Ajouter les oeufs, un par un, en mélangeant bien, puis la farine.
Verser dans les moules et faire cuire 30 minutes à 180° (à adapter selon les fours).
Laisser refroidir et déguster !








 

Publié dans desserts

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Hélène(Cannes) 21/04/2009 10:14

Des bouses comme ça, on en mangerait tous les jours ! ;o)
Bises
Hélène

charoufa 20/04/2009 15:30

hummmmm j'aimes bien ces petits gateaux.

Babeth 19/04/2009 22:20

y a rien de meilleur qu'un gâteau au chocolat

Moka 19/04/2009 16:27

Je découvre ton blog avec plaisir et ce avec une recette à base de chocolat ! Que demander de mieux ?

mouni 19/04/2009 15:06

ton gateau au chocolat doit etre délicieux et les photos très jolies :)