desserts

Ou comment sublimer ce qui est déjà forcément bon ! L'alliance chocolat / orange beaucoup en sont fans, moi pas forcément mais bon je me sacrifie ! L'idée était aussi d'utiliser un chocolat noir aux écorces d'oranges confites. Faire un moelleux juste...

Il me restait des kiwis... et je n'avais jamais fait de clafoutis (et oui !) . Et en ce moment il y en a beaucoup de clafoutis sur tous vos blogs !!! Beaucoup de clafoutis à la cerise d'ailleurs (snif!). Bref j'ai donc décider de faire un clafoutis avec...

Et oui, PH a encore frappé. C'est Doudou qui en découvrant la newsletter de La Rue Vaugirard, s'est exclamé : Je veux ça ! Alors biensur on ne peut pas trop tergiverser car pour une fois qu'il se décide pour du sucré !!!! Le Désiré c'est : une pâte à...

Tout un programme pour un dessert savoureux, avec les restes de chocolat de la maisonnée. J'ai achetée Moelleux et Coeurs coulants de P. Simon. C'était un coffret vendu avec 4 emporte-pièces. Et voilà... par contre je n'ai pas repris une recette du livre...

.... et oui je n'ai pas trouvé la recette de cette tarte...je me suis basée sur la description que j'en ai trouvé, sur les différents essais à travers la blogosphère, et sur mes envies aussi ! J'avais peur qu'elle soit écoeurante : mon doudou est fan...

Rien à voir avec la fleur de marguerite ... ni la pizza.... J'ai trouvé la recette du gâteau Ti Punch d'Eryn très original, surtout l'idée. J'ai décidé de le tester... et puis je me suis souvenu qu'il nous restait plein de Téquila, de cointreau et de...

...et oui , une tuerie ! On pourrait avoir peur mais il n'est pas lourd du tout, il fond dans la bouche... mais reste sur le hanches: attention ! En cherchant des idées pour mon cheesecake au dulce de leche , je suis tombée sur la photo et voilà , c'est...

Voilà une petite association qui me trottait dans la tête depuis un petit moment ! Mais je n'avais pas toujours trouvé de spéculos !!! Petite dédicace à Marie : j'en ai enfin trouvé ! Ils sont très bons ! Mais promis j'essaierai ta recette! Je me suis...

Le gâteau impossible ou chocoflan Rien que le nom c'est déjà un défi ! Mais il n'y a que le nom, car en suivant pas à pas la recette extrêmement facile de Laurange, on ne peut que réussir ce délice. Il me fallait un dessert mexicain mais surtout au CHOCOLAT...

Apperemment il fait chaud par chez vous ! Ben ici c'est tout gris, on se croirait en métropole !!! 24 petits degrés,pas un brin de soleil... Beurk ! Aujourd'hui la suite des desserts "mexicains", avec cette mousse au chocolat très légèrement pimentée...