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Sablés viennois au Cacao

Sablés viennois au Cacao

de Pierre Hermé et son Larousse des desserts (une bible que je me suis offerte pour mon pré-Noël) Des petits sablés , parfaits pour le thé et pas trop sucrés. Bien chocolatés, ils sont une valeur sûre des goûters après l'école, car ils sont en plus très...

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Sablés au sucre et au rhum

Sablés au sucre et au rhum

A tomber ! j'ai adoré l'alliance du rhum et du sucre... Sur une idée de E. Keyser, ces sablés ont été dégustés à la plage à l'occasion d'un goûter "after school".. et oui c'est dur la vie à la Réunion... l'été est là et nous en profitons largement ! Comme...

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Le chocotrobon d'Aurélie

Le chocotrobon d'Aurélie

Aurélie le tient de Humm ... etc Et tout pareil qu'elles, dès que j'ai vu la recette j'ai eu envie d'essayer (en plus il me restait du lait concentré sucré à écouler après les cookies !)... maintenant je fais passer pour les copines ! Contrairement à...

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Tartelettes cappuccino...

Tartelettes cappuccino...

Encore des tartelettes... c'est un la série ! Après celles au chocolat celles au caramel... le café me semblait tout approprié ! Et toujours aussi rapides et simples à faire, ces mini tartelettes se mangent en une bouchée .... un vrai plaisir fondant...

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